SeverinSeverin




Over
Foto's: https://guide.michelin.com/en/vorarlberg/lech-am-arlberg 7.2.10.22/restaurant/severin-s Het Alpine Retreat is een luxe kleine hotel, en dit is zijn restaurant. Het blenden van modern design en alpine charme, het chique interieur heeft een vrij intieme en prive gevoel. Tuck in gerechten zoals mierikswortel flikker met knolselderij en peterselie, of zacht gekookte char van Zug met bloemkool gedaan op twee manieren en een plantaardige jus. Mis je kans niet om Kaiserschmarrn te proberen! 's Avonds kunt u kiezen voor een vast menu of à la carte bestellen; tijdens de lunch is er een apart à la carte menu. Het goede eten wordt aangevuld met een uitstekende selectie van wijnen. Vriendelijke, attente en professionele service. N.B. Alleen in de winter geopend.