BertaBerta
Berlin, Germany




Over
Midden-Oosten
·Israëlisch
Het Krediet van het beeld: Tijdelijk geslotenBerta zou erg trots zijn op haar kleinzoon, chef-kok Assaf Granit, die dit aantrekkelijke restaurant naar haar heeft vernoemd. De energie van de koks in de open keuken, genesteld achter de toonbank, is besmettelijk, omdat ze de kleurrijke eetruimte vullen met een levendige en gezellige sfeer. Een levendig scenario, waarvoor het menu een perfecte match is: het is een ware viering van familierecepten uit Jeruzalem doordrenkt met de moderne geest van Berlijn. Het "Frenavon" brood met tahini en tomaten van tevoren geserveerd is ronduit verslavend. Het is praktisch onmogelijk om de charme van dit restaurant te weerstaan!