Brisla TrattoriaBrisla Trattoria

Het Krediet van het beeld: Een eigentijdse trattoria waar u kunt genieten van enkele van de heerlijke minderheden in de regio, die allemaal trouw worden gereproduceerd met misschien wel een vleugje moderne smaak.Dit is een van de meest interessante restaurants in het centrum van Parma! We genoten vooral van de rijstbom (opgevuld rijsttaart) met duivenragù, evenals de verse pasta's en het gebraden vlees gevuld met geroosterde aardappelen.