Home JewelHome Jewel




Over
Foto's: https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/heimatjuwel Dit kleine, persoonlijk beheerde restaurant in het centrum van Eimsbüttel heeft een gezellige sfeer en een strakke, moderne esthetiek. Marcel Görke, geen onbekende van Hamburgs culinaire scène, serveert creatieve seizoensgebonden gerechten gemaakt van regionale ingrediënten. De drie- tot zesgangen vegetarische set menu kan worden "opgewaardeerd" met een extra cursus - soms vis, soms vlees. De gerechten barsten van de intense smaken, een voorbeeld van de groentesaus die de aardappelmille-feuille begeleidt.De rijke en volle karakter is echt indrukwekkend. In de zomer is er een klein terras op de stoep. N.B. Parkeren is een beetje lastig hier, maar Lutterothstraße metrostation is slechts een 3min loopafstand.