Blond huisBlond huis

Het Krediet van het beeld: - 124; https://guide.michelin.com / en / Andalucia / cordoba / restaurant / casa-blond Zodra u de Joodse wijk van de stad binnenkomt via de monumentale poort van Almodóvar komt u dit bekende restaurant tegen, dat ook beschikt over een tapasbar en biedt uitzicht vanaf het vlakke dakterras. In de eetzalen ingericht in klassieke regionale stijl, genieten van traditionele gerechten met een eigentijdse touch en een zorgvuldige benadering van teksten en presentatie. Veel van zijn gerechten kunnen worden besteld als tapas en half-plates en omvatten de onvermijdbare gebakken aubergine met suikerriethoning en Casa Rubio's legendarische oxtail stap met aardappelen.