Baskisch EnekoBaskisch Eneko

Foto Credit :-124; https: / / / guide.michelin.com / en / Andalucia / Sevilla / restaurant / basque-sevilla Ontdek de hedendaagse Baskische keuken van bekroonde chef Eneko Atxa, die zijn creatieve keuken naar Sevilla heeft vervoerd. Met de begane grond van het Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla, dit restaurant toont de meer conceptuele stijl van de chef-kok van koken, die opties voor het delen en een scala aan gegrilde gerechten (gerookte Iberische varkensvlees, gerijpt rundvlees chop etc.). De à la carte wordt aangevuld met twee proefmenu's (Labur en Luze), beide met de mogelijkheid om een wijnpaar toe te voegen.