Bloom in het parkBloom in het park

Foto's: https://guide.michelin.com/en/scan/malmo/restaurant/bloom-in-the-park Zorg ervoor dat u vroeg aankomt voor een aperitief op het terras van deze charmante lodge aan het meer voordat u naar het moderne, minimalistische restaurant gaat. In een ongebruikelijke wending zijn zowel het menu als de bijpassende wijnparen een complete verrassing. U dient uw allergieën en afkeer van tevoren, met de componenten van de gerechten pas onthuld aan het einde van de maaltijd wanneer u een QR-code om te scannen. Combinaties kunnen bestaan uit heilbot met satsuma, andijvie en krabbisque of geschroeide reeën met pompoen en boschampignons. Dit element van het onbekende stimuleert zowel de geest als het gehemelte door uw maaltijd.