meroldmerold
Berlin, Germany




Over
W. Europees
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: De gerechten worden vaak gerepareerd tot slechts een paar componenten, die perfect zijn bereid en gecombineerd. Als soort van handtekening schotel, en een absolute must, de huisgemaakte braadworst verandert op maandelijkse basis, bijvoorbeeld, rundvlees, zuurkool en huisgemaakte dubanjiang. U kunt kiezen voor à la carte of kiezen voor het vier- of vijfgangen menu met de fantastische braadworst als een optionele add-on. Hun wijnkaart is ook goed gevuld. Het strakke moderne interieur is uitnodigend, en de service is attent, deskundig en aangenaam ontspannen. Jonas Merold zelf plaatst regelmatig in een voorkant van het huis om diners te begroeten en zijn creaties te introduceren.