SangioveseSangiovese

Het Krediet van het beeld: - 124; https: / / / guide.michelin.com / en / catalē / mataro / restaurant / sangiovese Dit restaurant ligt in het hart van Mataró en beschikt over een storend interieur en beschikt over ontwerpdetails en nieuwsgierige esthetische knikjes naar Art Deco. Chef-kok Pepi Sánchez, zichtbaar vanuit de eetkamer dankzij de glazen keuken, serveert een traditioneel maar bijgewerkt menu dat vol is van creatieve aanrakingen en knooppunten aan andere keukens. De à la carte service wordt aangevuld met verschillende set menu's: Weekly (lunch), Sangiovese Nights (alleen eten) en het Tasting Menu Festival.