Twee CuinersTwee Cuiners

Het Krediet van het beeld: - 124; https: / / / guide.michelin.com / en / catalē / mataro / restaurant / dos-cuiners Dos Cuiners, die beschikt over een centrale locatie en een ontspannen industriële inrichting, is, zoals de naam suggereert, gerund door twee chefs, óscar Pérez en Mar Arnalot, de laatste belast met desserts. Hun keuken is gecentreerd rond een menu van kleine borden / "raties" perfect voor het delen, zodat gasten om een groot aantal gerechten te proeven (ze raden 3 of 4), met een continue focus op de hedendaagse Catalaanse koken met een hint van fusie-invloed. Ze bieden ook een goed-waarde-voor-geld lunchtijd menu, een geïnteresseerde "Pica Pica" optie (minimaal twee personen), plus een meer gastronomisch menu.