ZinfandelsZinfandels

Foto's: https://guide.michelin.com/en/zagreb-region/zagreb/restaurant/zinfandel-s Gelegen in het Hotel Esplanade, dat dateert uit 1925 en is een van de meest luxueuze hotels in Zagreb, Zifandel's keuken is gecontroleerd door chef-kok Ana Grgić voor de afgelopen tien jaar. Ze herinterpreteert mediterrane tradities in een creatieve en gepersonaliseerde stijl, met een focus op lokale, seizoensgebonden ingrediënten.