Huis SgarraHuis Sgarra

Foto's: https://guide.michelin.com/en/puglia/trani/restaurant/casa-sgarra Een restaurant met de achternaam van drie broers die dit gastronomische Trani adres maakten: twee in de eethoek, één in de keuken. Een sfeer elegant en hedendaags; de service wiegt gasten zoals familie, terwijl Felice Sgarra aan de kachel verbaast met gerechten soms getrokken uit Apulische tradities, evenals die uit andere regio's, allemaal bewust en persoonlijk uitgewerkt. Als kaas uw passie is, mis dan niet de opmerkelijke trolley met Piemonte en Franse offers.