PimentPiment

Het Krediet van het beeld: Wat maakt dit restaurant zo charmant? Naast het prachtige interieur uitgevoerd in warme tinten en de vriendelijke, competente service, Wahabi Nouri's keuken moet worden genoemd in de eerste plaats. Je kunt echt zijn passie voor eten voelen! Zijn kookkunst dankt zijn persoonlijke toets aan zijn respect voor zijn erfgoed: Nouri komt uit Casablanca, dus neemt hij subtiele Noord-Afrikaanse invloeden op, zoals in de Berberse groentetaart of de tajine de sot-l'y-laisse. Zijn twee set menu's maken gebruik van de beste seizoensingrediënten, die vakkundig gecombineerd worden om gerechten op te roepen met harmonieus evenwichtige kruiden en smaken met een heleboel nuances.