JayluJaylu
Seville, Spain




Over
Europese
·Moderne keuken
Image Credit: - 124; https: / / / guide.michelin.com / en / Andalucia / sevilla / restaurant / jaylu Een door een familie gerund restaurant gelegen halverwege Los Remedios en Triana die een naam voor zichzelf heeft gemaakt dankzij drie belangrijke criteria: namelijk kwaliteit, traditie en volledige respect voor de ingrediënten die ze gebruiken. Het elegante, klassiek vormgegeven interieur biedt de achtergrond voor een à la carte gespecialiseerd in vis en zeevruchten van de dag, eenvoudig gekookt zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten (veel veroorzaakt met behulp van traditionele vismethoden). Mis als voorgerecht de delicate salmorejo met garnalen niet.