Yoshi door NagayaYoshi door Nagaya

Het Krediet van het beeld: Yoshizumi Nagaya's Michelin-sterrengerechten kunnen nu op twee verschillende locaties in Düsseldorf worden geproefd. Niet ver van het oorspronkelijke restaurant, ook gelegen in "Little Tokyo," Yoshi geopend in oktober 2016. Het eten is klassiek Japans met hier en daar subtiele Europese invloeden. 's Avonds wint de omakase set menu over de diners met zijn absoluut ingrediënt-led en uiterst nauwkeurige voorbereiding. Het wordt vergezeld door een grote selectie van sakes. In zekere zin is het minimalistische interieur een weerspiegeling van de pared-down stijl van de gerechten. Op vrijdag en zaterdag is Yoshi ook open voor de lunch en serveert een vier of zes gangen menu. Veel van de Diners zijn Japans en spreken voor zichzelf! Tip voor automobilisten: Gebruik de parkeergarage op de Kreuzstraße 27.