893 Ryotei893 Ryotei

Foto's: https://guide.michelin.com/en/berlin-region/berlin/restaurant893-ryotei De gespiegelde, met graffiti bedekte gevel geeft geen hint van het restaurant dat erachter ligt. Maar ondanks de verschijningen, dit restaurant is een hit, tekenen in eethuisjes in hun drommen. Het trendy interieur is uitgevoerd in zwart en ingericht met kleine tafels. Gasten genieten van een levendige sfeer die zich rond de open keuken richt. Hier serveert The Duc Ngo een breed scala aan Japanse gerechten, vermengd met andere Aziatische, Zuid-Amerikaanse en Europese invloeden, met een schat aan specerijen. Het menu bevat traditionele favorieten zoals sushi, sashimi, tempura en tataki, evenals meer creatieve opties zoals .