BacaroBacaro

Het Krediet van het beeld: - 124; https://guide.michelin.com / en / catalē / barcelona / restaurant / bacaro-1206273 Dit restaurant, stapte in de essentie van Italië, maar die het team beschrijft als een "Venetiaanse taverne," is gelegen op slechts een steenworp afstand van de emblematische Boqueria markt, en is een van die plaatsen die u uitkijkt naar een bezoek aan gezien het laden en vriendelijkheid als bewijs zodra u door de deur loopt. Bistro in stijl, en verdeeld over twee verdiepingen, het heeft een eclectisch maar eenvoudig decor, het idee niet te veel te bemoeien met wat echt belangrijk is, namelijk het eten! Deze laatste is duidelijk geworteld in de Italiaanse traditie, met een continue nadruk op smaak. U vindt hier natuurlijk pasta, maar mis de typische sardines "in saor," de Venetiaanse kalfslever, of de prachtige tiramisù niet. Zoals u zou verwachten, bevat de wijnkaart enkele klassieke Italiaanse etiketten.