Le DuckLe Duck

Het Krediet van het beeld: - 124; https: / / / guide.michelin.com / en / vernieuwing / helsinki / restauratie / le-duck Dit iny kleine restaurant's natuurlijke buzz wordt versterkt door de aanwezigheid van een open keuken die voelt alsof het een volledig deel van de kamer, terwijl een race groen en match zwarte kleurenschema bijdrage aan de decor humeurig gevoel. Door het koken is er een ontwerp om het Finse product te koppelen aan klassieke Franse technieken en smaken - versterkt door het gebruik van 'amandelaardappelen' uit Lapland om een vichyssoise te maken. De wijnkaart bestaat voornamelijk uit natuurlijke en biologische eigenschappen.