Le CanardLe Canard

Foto's: https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/le-canard Architect Meinhard von Gerkan heeft hier een indrukwekkende locatie ontworpen met zijn semi-circulaire gebouw dat doet denken aan een stoomschip. De grote ramen aan alle kanten en het prachtige terras bieden een betoverend uitzicht op de Elbe en de steeds bruisende containerhaven! Deze visuele traktatie wordt aangevuld met een heerlijk elegante moderne inrichting, vriendelijke en attente service, en hedendaagse Franse keuken geserveerd als een vast menu of à la carte. Premium ingrediënten en meesterlijke bereiding zijn te zien in gerechten zoals malse Wagyu gebraden rundvlees vergezeld van een vet Bordelaise saus en knolselderij mille-feuille. De lunch wordt ook vr en za geserveerd.