DalchiniDalchini

Foto's: https://guide.michelin.com/en/doha-region/doha 243318/restaurant/dalchini Met een palet van paars, cyaan blauw en oranje, is er een helder en kleurrijk gevoel aan dit restaurant gelegen in het Centara West Bay Hotel. De naam is Hindi voor kaneel en het koken wordt omschreven als 'Progressive Indian', met alle regio's op het menu. De gerechten worden zelfverzekerd gemaakt en keurig gepresenteerd, waarbij de chefs een originele touch en een goed beoordeelde balans van levendige en subtiele spicing leveren.