José van PizarroJosé van Pizarro

Het Krediet van het beeld: Een kleine ruimte op de begane grond van het Conrad Etihad Towers Hotel is de gekozen locatie voor José Pizarro's eerste onderneming buiten Londen, maar in plaats van een even rustieke look voor zijn tapasbar, hebben de ontwerpers veel marmer gebruikt om een elegantere omgeving te creëren. De kleine delen platen omvatten grote ansjovis, bevredigende gehaktballen in een pittige tomatensaus en de niet te missen chocolade pot.