HugosHugos
Berlin, Germany




Over
Europese
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: Het prachtige uitzicht en het chique interieur maken Hugos, gelegen op de 14e verdieping van het InterContinental hotel, een zeer aantrekkelijke locatie in de hoofdstad. Zachte verlichting, elegant meubilair en kaarslicht zorgen voor een ontspannen en romantische sfeer. De culinaire creaties van Chef Eberhard Lange komen meer dan alleen de aantrekkelijke setting ten goede: in zijn achtgangen menu (die tot zes gangen kan worden teruggebracht) toont hij zijn exacte technische vaardigheid met klassieke gerechten die hij met een moderne twist laat beginnen. U vindt zeker de perfecte begeleiding op de wijnkaart, die ongeveer 500 etiketten bevat. Tip: Trakteer jezelf op een aperitief aan de bar voor het diner.