SamuraiSamurai

Het Krediet van het beeld: Sinds het verhuizen naar Avenue Louise, de ongecompliceerde interieur sport drie eethoeken bekrachtigd in Aziatische kunst, een grote bonsai en een pastel terracotta kleurenschema. Scheerscherpe precisie en rijke smaken belichamen het authentieke Japanse tarief, gedetecteerd door een gevarieerd menu van sushi en sashimi, samen met tafelgerechten zoals sukiyaki. De chef-kok ambachtelijke gyoza, die knapperig of fluweelachtig kan zijn, met een vork-tender garnalenvulling, zelfgemaakte dashi en een verstrooiing van zoet-zure kanten om de subtiele smaken verder te benadrukken. Populaire lunchtijd bento dozen; set menu's in de avond, evenals een à la carte line-up.