Olea EetkamerOlea Eetkamer

Het Krediet van het beeld: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / kasteel-la-sino / es-basin / restaurant / olea-dining room De eerlijkheid wordt hier verhoogd naar een nieuw niveau dankzij de open-view keuken die een duidelijke demonstratie dat dit restaurant niets te verbergen heeft! Chef-kok Eduardo Albiol maakt gerechten die zowel persoonlijk als anders zijn en voegt een moderne kijk op traditionele recepten toe door het gebruik van culinaire aanrakingen en ingrediënten uit andere delen van de wereld, vandaar zijn gerechten geïnspireerd door de Middellandse Zee, Azië en Zuid-Amerika. Zijn beoefenaars zijn zijn enige ijkpunten, dus hij is voortdurend afgestemd op hun reactie met de hoop dat zijn keuken hun volledige mix zal ontvangen! Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!