TsjechiëTsjechië

Het Krediet van het beeld: Dit kleine restaurant is een offshoot van Jürgen Wolfsgruber's Sparkling Bistro, dat in de buurt ligt. De gerechten hebben een uitgesproken Oostenrijkse vooringenomenheid, met gerechten zoals snoek-perch gevist in de Salzkammergut regio, Szeged kool en karwij aardappelen met op het beknopte menu. Op dit terrein waar de legendarische chef-kok Hans Haas van Tantris vroeger zijn kookschool had, is de inrichting nu aangenaam strak en gepareerd terug. Een competent team zorgt voor de dienst; Je krijgt interessante glimp van de actie in de open keuken. Het restaurant is geopend vanaf 12:8 uur.