Kinfelts Keuken en WijnKinfelts Keuken en Wijn

Het Krediet van het beeld: Dit restaurant ligt in de buurt van de Elbphilharmonie concertzaal en belichaamt de typische HafenCity stijl. Het interieur is eenvoudig maar chique; de grote ramen laten natuurlijk licht in de ruimte stromen en bieden een boeiend uitzicht op het Elbekanaal. Kirill Kinfelt, die zijn reputatie maakte bij truffelvarken, serveert klassiek gewortelde hedendaagse gerechten gemaakt van top-notch ingrediënten, zoals koningsgarnalen met karnemelk, chili en Thaise basilicum, of zeeduivel met fregola sarda, radijs en kruiden. Een uitstekende selectie van internationale wijnen en deskundige aanbevelingen. Voor diner reserveringen, kies tussen twee zitplaatsen.