Fancett'sFancett's

Foto's: https://guide.michelin.com/en/cambridgeshire/cambridge/restaurant/fancett-s De levendige Mill Road is een centraal punt voor Cantabrigiërs op zoek naar alles, van onafhankelijke eetgelegenheden tot kleine antieke winkels, en dit vriendelijke restaurant brengt een genereuze dosis enthousiasme in het gebied. De gelijknamige Dan Fancett en zijn team demonstreren zowel grote zorg als vakmanschap in hun voorbereiding van genereus geportioneerde gerechten die tot hun kern Frans zijn, zoals de geweldige dubbel gebakken cheddar soufflé en de peer tarte Tatin voor het dessert.