Zuster Yao's Char Koay KakZuster Yao's Char Koay Kak

Het Krediet van het beeld: Drie zusters erven het levenswerk van hun vader, dat hij begon in 1963, de verkoop van char koay kak, een snack uit hun voorouderlijke huis van Teochew. De rijstkoekjes zijn gebakken met lekkere wokhei, de juiste hoeveelheid sojasaus, spruitjes, ei en kruimeligheid; met optionele hete saus.