De moderneDe moderne

Het Krediet van het beeld: De Moderne is ontworpen om het iconische gevoel van de MoMA waarin het is gehuisvest te vangen. Kunstliefhebbers kunnen het niet helpen om te kijken naar haar glorieuze omgevingen; terwijl uitstekende akoestiek het faciliteren van rustige gesprekken zorgen voor een gestage stroom van paren en globe-trotters. De keuken is state of the art, dus voor een echt speciale ervaring boek de kokstafel binnen. Het personeel voert een waar ballet als ze diners presenteren met zulke aantrekkelijk genuanceerde gerechten als een zaadkraker met verouderde cheddar en boternoot pompoen boter; of eieren op eieren, met niemand anders dan zachtgekookte eieren met steurkaviaar. Tarbot geroosterd op het bot kan dan komen naast rijke parmezaanse crème. Verpleeg een samenvatting en verwonder je over het tijdloze uitzicht op de sculptuurtuin.