MevrouwMevrouw




Over
Foto's: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/dame Gedroomd door Patricia Howard en Ed Szymanski, deze pop-up draaide baksteen-en-mortier is alle woede, dus reserveringen zijn een must. Het is een schilderachtige ruimte, gekleed met witte en blauwe tinten en houten accenten. Het zeevruchten-gefocuste menu draait naar het seizoen, hoewel vis en chips is de schotel die katapult het naar beroemdheid. Met een enorm stuk heek met een lacy beslag en bestrooiing van zoutvlokken, komt deze cultklassieker aan met frietjes en tartaarsaus. Voor het dessert, een plakje olijfolie cake met geraspte kersen zal de truc doen. Ondertussen is de wijnkaart aanzienlijk en verdeeld onder twee hoofden wat zou James Bond of Austin Powers drinken? De Bond sectie bevat natuurlijk klassiekers, terwijl Powers speelser wordt.