Kung Fu Little Stoomd Buns RamenKung Fu Little Stoomd Buns Ramen




Over
Het Krediet van het beeld: Kijk uit Hell's Kitchen; kijk uit Flushing met zijn line-up van traditionele Chinese comfort food, waaronder de beste soep knoedels in de stad, deze stomende joint schopt zijn concurrenten naar de stoeprand. Onder de neonlichten van het Theater District, mag de altijd verpakte edelsteen een noedel huis-achtige sfeer, maar het personeel is vriendelijk en het koken op punt te allen tijde. Met de hand getrokken en met de hand gesneden noedels zijn gefrituurd met mondwaterende begeleidingen, terwijl de knoedelssoort zo groot is dat het bijna onmogelijk te plukken is. Gekruid varkensvlees en garnalen wonton soep is zeker de moeite waard de 20-minuten wachten, waardoor diners genoeg tijd om pan-gebakken Peking eenden bundels verslinden, scallion pannenkoeken gevuld met gesneden rundvlees of zelfs gestoomde broodjes vol paddenstoel.