DubrovnikDubrovnik

Het Krediet van het beeld: Dubrovnik ligt aan de meer commerciële straatjes van New Rochelle en is een echte vondst met de extra bonus van live Kroatische muziek op bepaalde avonden. Diners komen van dichtbij en ver om te genieten van hun items uit de houtoven. Even aantrekkelijk is het interieur. Naast het kabinet van de eigenaar, is alles hier op maat gemaakt. Aandacht voor detail is niet alleen een kenmerk van hun decor, maar het menu volgt dichtbij, het aanbieden van verbrijzelend knapperige lente rollen gevuld met malse rundvlees en groenten en geserveerd met een gekruide tartaar saus. Of probeer iets gekookt op hun houtgestookte grill zoals branzino geserveerd met rokerige groenten en broccoli rabe risotto, voor het genieten van palačinke (crêpes met perzikjam).