Hilda en JesseHilda en Jesse

Het Krediet van het beeld: Dit ontwapenende passieproject van mede-eigenaars Ollie Liedags en Rachel Sillcocks krijgt zijn extra glans van de uitgebreide fijne eetervaring van het paar en draagt ook een grootouder bij aan de naam van het restaurant. De gastvrijheid is vrolijk en warm, geëvenaard door een winsome ruimte die roept om een modernistische diner, en gelukkig is de keuken is net zo fijn afgestemd. Er is hier niets kostbaars aan de keuken. Het is vaak vet en brash, een totale oproer van smaken gemengd met stellaire ingrediënten, en gerechten zijn gelijke delen onverwacht en onmiskenbaar bevredigend. Tijdens het diner vindt u een roterend, seizoensgebonden multicours menu met een paar optionele add-ons.