SagaSaga

Het Krediet van het beeld: Saga is gevestigd in een torenhoge wolkenkrabber die boven de stad uittorent. Een aperitief vanaf het terras is een opvallende start voordat u zich vestigt in een van verschillende intieme kamers die passen bij perzik en smaragd fluweel, groene marmeren tafels en gesneden stenen accenten. Een aura van klasse en comfort houdt stand ter voorbereiding van een gerecht dat is geïnspireerd en heerlijk, zoals in Hokkaido schelpdier geregeld met geschoren venkel en vadouvan botersaus; of Australisch lam gekleed met een gekruide jus en schuimige kruidensaus. Om af te ronden, een mooie Marokkaanse theeservice, het betalen van eerbetoon aan de overleden chef-kok James Kent, is compleet met een reeks van zoete beten.