PulpPulp

Het Krediet van het beeld: In een ontspannen sfeer, de chef-kok, die stints heeft bij Troisgros, L'Astrance en Rozó onder zijn gordel, ambachten spot-on, ziel-warmende keuken die eer en pretentieus is: baby artisjokken, gebraden slakken, liefde pesto en zijdeachtige berennaise saus; rek van gebraden varkensvlees, gestoofde gem sla, aioli en een tarragon-vette jus; rood fruit pavlova, slagroom en roze bessenijs. Smaak, smaak en talent: deze plek tikt alle dozen aan, zonder de goed verzorgde wijnkaart te vervalsen. We willen dat je terugkomt voor meer!