OmbelleOmbelle

Het Krediet van het beeld: De chef-kok bestaat uit een modern, ruimdenkend en 100% seizoensgebonden menu dat de dingen eenvoudig houdt: gewoon goede ingrediënten (bij voorkeur met korte supply chains) en kruiden en aromatische bloemen uit de moestuin van hun overgrootvader. Pearlescent scalpos; de subtiele geur van kaneelbloesem in een ijsje gekoppeld aan zoete aardappel en clementine: een heerlijke culinaire reis.