FasanoFasano

Het Krediet van het beeld: Met zijn restaurants en hotels wereldwijd, de in São Paulo gevestigde Fasano gastvrijheid groep zal vertrouwd zijn met veeleisende reizigers; en de omgeving zal bekend zijn om te sappy diners als de korte levensduur huis van de verplaatste Four Seasons. Echter, New York's eigen Fasano restaurant kijkt klaar voor een lange levensduur biedt een dosis verfijning aan Midtown's eetscène. De ruime, elegant ingerichte eetkamer ziet er luxe uit en voelt rustgevend aan. Het menu eert de gastronomische erfenis van Noord-Italië en biedt een scala aan zeer aangename voorbereidingen. Uitstekende pasta, zoals de cappellacci di Granseola met zijn inktvis inkttinten zakken gevuld met King krab en saffraan-spiked "fumetto," wordt aangeboden samen met Milanese di vitello en ossobuco.