MayReeMayRee

Het Krediet van het beeld: http://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/mayree Chef/Owner Orawan Sawangphol vertelt ons een verhaal over Zuid-Thais koken in Mayree, vernoemd naar een personage uit het Thaise volkstal, Twaalf Zusters. De ruimte is gezellig en charmant, evenals het compacte menu. Spice niveaus zijn verre van timide, en alle gerechten, inclusief Isan specialiteiten, showcase grote persoonlijkheid. Park mor platen rijst crêpe knoedels met een zoete gehakte pinda vulling gevuld met kokosmelk en gebakken knoflook. Kua kling is een droge, zuid-stijl geroosterde curry gemaakt met gemalen varkensvlees dat echt brengt de warmte en toont ongelooflijke smaken. Na een vurige maaltijd, verfrissen uw gehemelte met kokosijs geserveerd in een kokosnoot schelp. Sek Saraboon runt het serieuze cocktailprogramma, terwijl alle creatieve slokjes genoemd worden naar Mayree's zussen.