De PitaDe Pita

Het Krediet van het beeld: Chef Sam Rohana brengt een warme smaak van het Midden-Oosten naar een intieme zon verlichte plek in een kosmopolitische buurt. De compacte ruimte beschikt over kleurrijke lage tafels en banken, waardoor de toon voor een ontspannen, gemeenschappelijke maaltijd. Begin met rijke hummus en zachte huisgemaakte pita alvorens te duiken in zachte lamsgerechten. Sla het toetje niet over: de muhallebi smelt op de tong. Authentiek, hartelijk en gemaakt in een kleine keuken, elk gerecht hier is gemaakt met echte zorg.