Kleine steegKleine steeg

Het Krediet van het beeld: http://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/little-alley Dank Chef Yuchun Cheung voor het verlichten van Murray Hill door middel van authentieke regionale gerechten uit China, met de nadruk op Shanghai. Dit koken is volbracht, serieus en van hoge kwaliteit, maar men kan nog steeds een zeer aangename maaltijd maken door alleen te focussen op hapjes en knoedels. Handtekeningen, en passend, omvatten tandige plakjes varkensoor gekruid met chili olie, pepercorns en koriander voor versheid. Verken ook dim sum, met varkens- en krabsoep knoedels of gekarammeliseerde, sappig en gezwollen varkensbroodjes. De Chinese worst gebakken rijst is een geurige en volledig heerlijke traktatie. Het aantrekkelijke interieur is voorzien van houten meubels, donkere muren, gezellige verlichting en een kleine bar vooraan. Jongere menigten geven de ruimte een levendige aantrekkingskracht.