Cho Dang GolCho Dang Gol

Het Krediet van het beeld: Voor een verandering van tempo in het bruisende Koreatown, Cho Dang Gol biedt de barbecue-vermoeid een kans om een aantal van deze natie meer rustieke koken verkennen. Zachte tofu is de specialiteit van het huis en om passende reden (het is ronduit heerlijk). Maar borrelende stoofschotels en pittige stoofschotels zijn even hartverwarmend. Het menu biedt ook favorieten zoals flaky pajeon, bevredigende bibimbap en gemarineerd vlees. Een gesauteerde tofu trio met varkensbuik wordt geroerd met glazige zoete aardappel noedels en kimchi, in een uitstekende zoete en kruidige rode pepersaus. Het interieur heeft een eenvoudige, huiselijke aantrekkingskracht zijn gezellige eetkamer eenvoudig ingericht met dichte houten tafels. De af en toe uitbarsting van geluid uit de karaoke bar boven belooft een beetje post-diner plezier.