DanDan

Het Krediet van het beeld: Moderne en gezellige, Allora biedt buurt charme met een gevoel van verhoogde stijl. De Cal-Italiaanse keuken richt zich op duurzame seizoensingrediënten, met West Coast zeevruchten een bijzonder hoogtepunt, gezien in gerechten zoals balsamico-geglazuurde octopus met Calabrische chili en aardappel gnocchi. Huisgemaakte pasta's zijn een gelijkspel op zichzelf, zoals in zijdezacht tajarin met eendenconfit en porcini crème. Het menu wordt aangeboden in drie, vier, of vijf gangen, met een indrukwekkende lijst van Italiaans-gerichte wijnen onder toezicht van eigenaar en drank directeur Elizabeth-Rose Mandalou voor paren. Kom dessert, een eenvoudig-maar-uitstekend affogato met huis pistache gelato is een winnaar, of kies voor een meer uitgebreide "barra di cioccolato" met hazelnoot mousse en amarena kers.