Goldee's Bar-B•QGoldee's Bar-B•Q

Het Krediet van het beeld: Goldee's, opgericht door een jonge en creatieve cohort, is de naam op de lippen van elke barbecue liefhebber op zoek naar een geweldig borststuk (onder andere items) in het Fort Worth gebied. Open slechts een paar dagen per week van laat in de ochtend tot de middag, moet men gaan wanneer het krijgen is zo goed; en het is absoluut de moeite waard de uren-lang wachten in de Texas zon. Het borststuk hier, premium Black Angus bijen wordt laag en langzaam gekookt met behulp van post eiken afkomstig uit de buurt. Het vlees is smeltend mals met een rijke, schone smaak en heeft niets anders nodig; echter, geplakt tussen plakjes zelfgemaakt brood met een dab van de zoete/tart mosterdachtige saus is een heerlijke manier om te gaan. Kalkoen, ribben (beef en varkensvlees), en worst rond de eiwitten, die kunnen worden gemengd door aardappelsalade of pittige kool en boerenkool sla.