Esmeralda KeukenEsmeralda Keuken

Het Krediet van het beeld: Dit lichte, plantenthema huis-omgedraaid-restaurant is een warme en vrolijke omgeving met levendige groene aanrakingen en gezellige charme. Zonder formele training breidde de chef zich uit van een bakkerij tot de huidige setup. Het menu bezoekt Filipijnse klassiekers op verfijnde, opvallende manieren. De gerechten zijn rijk en stevig, met flexibele porties voor solo diners of groepen. Mis niet het varkensvlees dinuguan met puto; zijn gedurfde, hartige diepte met een vleugje zoetheid zorgt voor een onvergetelijke maaltijd.