Het SarmentHet Sarment

Het Krediet van het beeld: De ingrediënten en de productie van vooral de groenten bevatten al hun smaak en houden trouw aan zichzelf, in vissen zoals gebraden biet met rundvlees tataki en een hint van knoflook. Ook de desserts zijn zorgvuldig gemaakt, een geval in punt is de amandel-stijl parel met groene kardemom en yuzu. Het menukaartje is voorzien van mondwaterende vissen!