Lamai GardenLamai Garden

Het Krediet van het beeld: Lamai Garden, die in 2022 door chef-kok-eigenaar Hieu Trung Tran werd voorgesteld, serveert een seizoensgebonden proeverijmenu en vegetarisch menu in lijn met een hedendaags Vietnamees farm-to-table concept. Diners gaan door een tuin naar de eethoek met aanrecht bij de open keuken. Ze gebruiken ingrediënten uit hun Phú Th De inktvis "noodle," geïnspireerd door ph Alleen open voor het diner; reserveringen zijn een must.