Goede Goede Cultuur ClubGoede Goede Cultuur Club

Het Krediet van het beeld: Wandel in deze weelderige, happening spot en je ogen zullen snel vallen op neon blauwe letters gekrabbeld boven de levendige open keuken: "Heb je al gegeten?" Het juiste antwoord is "nee": een lege maag wordt ruimschoots beloond door de levendige smaakvolle keuken hier. Zuidoost-Aziatische smaken vinden unieke Californische uitdrukkingen in gerechten zoals een handtekening adobo-geglazuurde gefrituurde kippenvleugel gevuld met knoflook rijst, of een Lao-stijl worst met pittige pasilla peper jaew. Een versie van halo halo, met mangogelei, shiso geschoren ijs en seizoensvruchten, is een bijzondere traktatie. Reserveringen gaan snel, maar als u vroeg (of laat) binnenloopt, kunt u een baars vinden om te dineren aan de bar, waar u ook een scala aan creatieve, tropisch vervlogen cocktails vindt, een match gemaakt in het paradijs.