La ChaumièreLa Chaumière
Dole, France



Over
Europese
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: In deze elegante 21C eeuw herberg gelegen aan de rand van Dole, vindt de chef inspiratie in lokale ingrediënten: groenten, fruit, kruiden, paddestoelen en zoetwatervissen. Zijn inventieve keuken varieert afhankelijk van de beschikbaarheid op de markt van producten en vis. N.B. Het restaurant is alleen geopend van vrijdagavond tot zaterdagavond; tijdens de week neemt Bistro La Bagatelle het over met een bistronoommenu dat waar voor je geld biedt.