Haeundae Rib Barbecue RestaurantHaeundae Rib Barbecue Restaurant

Het Krediet van het beeld: Een bezienswaardigheid van de culinaire scene van Busan, Haeundae Rib barbecue restaurant staat standvastig sinds 1964, de overgang van een eeuw oude traditionele huis naar een gemoderniseerd gebouw met behoud van zijn rijke erfgoed. Gerund door de derde generatie, is dit gerenommeerde restaurant gespecialiseerd in slechts twee gerechten: verse ribben en gemarineerde ribben, beide uitsluitend gemaakt van koeienribben, zoals de naam al doet vermoeden. De verse ribben, alleen vervaardigd uit eersteklas sneden, zijn beperkt in hoeveelheid en vaak uitverkocht tegen lunchtijd. De gemarineerde ribben zijn even verleidelijk, met een subtiele zoetheid en diepte van smaak die laat je verlangen meer. Combineer uw maaltijd met een stevige kom bonenpasta stoofpot, compleet met fijne ribbeenderen en knapperige aardappelnoedels, voor een perfect uitgebalanceerde en bevredigende eetervaring. Verse ribben kunnen tot een week van tevoren worden gereserveerd, zodat u deze specialiteit niet mist.