DinerenHet Krediet van het beeld: In het bedrijfsleven sinds 1994 maakt deze no-frills-tent deel uit van het collectieve culinaire geheugen van veel lokale bevolking. Het menu op de muur is alleen bedoeld voor verwijzing naar de glazen koelkast om te zien wat er die dag in de winkel. Het signatuur gerecht is feng rou: huid-op varkensdraf besneden tot mals in een bruine saus met kastanjes, paddestoelen en gedroogde garnalen. Op bestelling van bijna elke tafel is de gesauteerde kikker sappig, goed gekruid en mooi gekarammeliseerd.
